Descrizione
DENOMINAZIONE: IGT/IGP
UVE: Primitivo
COLORE: Rosso
REGIONE: Puglia
TIPOLOGIA: Fermo
Pilùna è un monovarietale di Primitivo. Siamo pochi chilometri fuori dalla DOC primitivo di Manduria, pertanto Pilùna rientra nel disciplinare del IGT Salento. Il nome primitivo deriva da “primo nativo” in quanto è la prima varietà a bacca rossa ad essere pronta per la vendemmia. Il nome Pilùna indica gli antichi contenitori tufacei nei quali si usava conservare olio e vino.
FORMATO BOTTIGLIA: 750ml
