Descrizione
Uve: Primitivo di Manduria
Alcol: 14,5%
Colore: Rosso intenso con riflessi granati
Profumo: Presenta un complesso panorama olfattivo, dove spiccano frutta rossa matura, spezie, lievi note di cacao e una vena balsamica
Sapore: Buona persistenza e armonia tra note di frutta secca e tannini morbidi con finale tostato
Abbinamenti: Ideale se accompagnato a primi piatti robusti, carni arrosto e grigliate, selvaggina, formaggi di media stagionatura, non freschi
Temperatura di servizio: Servire alla temperatura di 18°C
